台湾を始めとする中華圏で人気のある伝統的なお菓子です。台湾の中でも特に台中の郷土菓子で、町中には専門店が沢山立ち並んでいます。

このお菓子は主に小麦粉と砂糖、ラードで作られた皮で、中には麦芽水あめやバター等で作る糖蜜を練り合わされた餡が包まれています。皮は薄く、もろく、サクサクとした食感のパイに仕上げられております。中華圏のパイ生地は、ヨーロッパのものと違い、口の中の水分を奪われるような食べ応えが特徴です（表現が難しい）。

個人的には太陽餅を食べながらミルクで口を潤すと幸せです。台湾茶や豆乳なんかも良いですね。
太陽餅は名前の通り、太陽を形象した円形をしており、この形は太陽のような温かさや、豊かさを象徴しています。特に台湾では、新年やお祝い事、特別な日などに贈られることが多く、縁起の良い食べ物とされています。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

1個×1袋：400円

1個×4袋：1,500円 1,600円

1個×10袋：3,700円 4,000円

1個×20袋：7,200円 8,000円

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

現在、発送までにお時間を頂いております。

４月末までに発送いたします。お待たせしてすみません！

※お急ぎの場合は備考欄にご記入お願いします。