2019年のバルト三国・リトアニア旅で食べたものをイメージして作った新作。京都の器展で初のお披露目でした。バルト三国や、チェコ、ウクライナなど東欧や旧ソ連圏でお馴染みのハチミツケーキ。
サワークリームと生クリームを合わせたクリーム、ハチミツとスパイスを効かせた生地を層にしています。
※冷凍便で配送いたします。冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。
☟お値段と内容はコチラ ※1ホールは15cmです。
1/4ホール (2人前)・・・2000円
1/2ホール (4人前)・・・3200円
1ホール (8人前)・・・5700円
※料金はクール便の送料込みの価格となっております。
定番商品と合わせてご注文の場合、別便での配送となります。
コチラからサイズをお選びください。
☟
¥2,000
税込 / 送料無料
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商品名 | メドゥストルタス |
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内容量 |
1個 |
原材料 | ハチミツ・小麦粉・グラニュー糖・牛乳・シナモン・バニラ・ナツメグ・クローブ・卵・サワークリーム・生クリーム・重曹 |
特定原材料 |
小麦・乳 |
賞味期限 | 解凍から一日 |
保存方法 |
冷凍保存してください |
販売者 |
株式会社郷土菓子研究社 |
ケシの実のたっぷり詰まった、
今回は開店当初に作っていた、マジパン入りのずっしりタイプをお届けします。
☟お値段と内容はコチラ
1/4ホール (2人前)・・・1200円
1/2ホール (4人前)・・・2300円
1ホール (8人前)・・・4500円
※1ホール:24cmのパウンド型となります。
コチラからサイズをお選びください。
☟
¥1,200
税込 / 送料別途
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商品名 | モーンクーヘン |
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内容量 |
1個 |
原材料 | バター・マジパン・小麦粉・卵・グラニュー糖・ケシの実・ラム酒・塩/ベーキングパウダー |
特定原材料 |
小麦・乳 |
賞味期限 | 製造日から二週間 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 |
販売者 |
株式会社郷土菓子研究社 |
ブルターニュ地方ナントの郷土菓子ガトーナンテをチョコレート味にアレンジ。上品な香りのマルコナアーモンドとバターを贅沢に使用し、しっとりと焼き上げました。仕上げにはたっぷりとラム酒アイシングを、そしてカカオニブをアクセントに散らしています。
単品です。
カート内で個数をご指定ください。
¥600
税込 / 送料別途
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商品名 | ガトーナンテショコラ |
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内容量 |
1個 |
原材料 | バター・卵・アーモンドプードル(スペイン産)・チョコレート・砂糖・小麦粉・ラム酒・粉砂糖・塩・カカオニブ |
特定原材料 |
小麦・乳 |
賞味期限 | 製造日から二週間 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 |
販売者 |
株式会社郷土菓子研究社 |
シチリア島のクリスマスの焼き菓子。(4月に行った時でも売っていたので、年中食べられるのかもしれません)
スパイスとドライフルーツ、ナッツを詰め、ラードのクッキー生地で包み、焼き上げます。開店当初のスタメン郷土菓子でした。
☟お値段と内容はコチラ
1/4ホール (2人前)・・・1200円
1/2ホール (4人前)・・・2300円
1ホール (8人前)・・・4500円
※1ホール:約20cmのリング状となります。
コチラからサイズをお選びください。
☟
¥1,200
税込 / 送料別途
次の地域は送料無料: 全ての地域を表示 詳細を閉じる
商品名 | ブッチェラート |
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内容量 |
1個 |
原材料 | イタリア産フルーツサラダ・レーズン・オレンジピール・イチジク・ラム酒・クルミ・アーモンド・ピスタチオ・シナモン・クローブ・バニラ・小麦粉・グラニュー糖・ハチミツ・ラード・卵・塩・ドレンチェリー・重曹 |
特定原材料 |
小麦・乳 |
賞味期限 | 製造日から二週間 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 |
販売者 |
株式会社郷土菓子研究社 |
1.ご希望の商品をご注文ください。
2.ご注文完了後、郷土菓子研究社ストアより注文確認メールが自動配信されます。
3.ご入金確認後、「商品の配送予定日」をメールでお送りいたします。
4.商品の発送後、「商品発送のお知らせ」をメールでお送りいたします。
5.世界の郷土菓子をお楽しみください。
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ご入金確認後、一週間以内にヤマト運輸で発送いたします。
※時間を指定された場合でも、配送当日の運送状況等の諸事情により、指定時間内に配達ができない事もございます。予めご了承くださいませ。
全国一律料金となります。
常温便 800円(税込み)
お買い上げ5,000円以上の場合は、送料が無料となります。