掲載・連載

1. 2021.10第1回 フランス・イギリス（パテ・オ・プリュンヌ／クラナカン）
2. 2021.11第2回 オーストリア・ウクライナ（ザッハートルテ／スィルニキ）
3. 2021.12第3回 トルコ・パレスチナ（アシュレ／クナーファ）
4. 2022.01第4回 中国・インド（シーズービン 柿子餅／グラブジャムン）
5. 2022.02第5回 オーストラリア・エチオピア（パヴロヴァ／ボンボリーノ）
6. 2022.03最終回（第6回） メキシコ・ペルー（チュロス／アルファフォーレス）

1. 2020.04.28ルークチュップ〔タイ〕ポルトガル伝来！　タイの“練り切り”
2. 2020.05.19アシュレ〔トルコ〕41種の材料でつくるトルコの“おしるこ”
3. 2020.07.07カッサータ〔イタリア〕シチリアで出合った衝撃の甘いお菓子
4. 2020.09.01ボンボリーノ〔エチオピア〕甘いコーヒーと“甘くないドーナツ”
5. 2020.11.17ベラヴェッカ〔フランス〕クリスマスが待ち遠しい！　思い出の“洋梨パン”
6. 2021.01.05ソーンパプリ〔インド〕厨房で見た驚きの光景とは？　輪になって作る“飴菓子”
7. 2021.03.16ウェルシュケーキ〔イギリス〕シンプルで潔い“引き算”の伝統菓子
8. 2021.05.11チュルチヘラ〔ジョージア〕ワインの街で生まれた“ブドウ”のお菓子
9. 2021.07.06チャクチャク〔キルギス〕隠し味はウォッカ！キルギスの“おこし”
10. 2021.09.07バクラヴァ〔パレスチナ〕“職人技”が光る中東を代表する郷土菓子
11. 2021.11.02桂花糕〔中国〕回族街の“カステラ”
12. 2022.02.01タヒンハルヴァ〔ボスニア・ヘルツェゴビナ〕世界中の何にも似てない“ゴマ”のお菓子
13. 2022.03.22最終回　ダーンタッ〔マカオ・香港〕ヨーロッパの西端からアジアの東へ伝わる郷土菓子

時事通信社から新聞に配信された連載。掲載を確かめられた新聞：苫小牧民報（2018年5月7日）。

1. 2015.07カンボジアのバンチャヌゥ
2. 2015.08インドネシアのクレポン
3. 2015.09ベトナムのバインザーロン
4. 2015.10ベトナムのチュオイヌオン
5. 2015.11中国の南瓜餅（ナンゴアビン）
6. 2015.12中国の白木耳蓮子湯（バイムーアーデアンツーター）

1. 2015.04.26旅立ち
2. 2015.05.24屋根の下の温もり
3. 2015.06.29ミュンヘンビールで乾杯
4. 2015.07.14見知らぬ、世界
5. 2015.09.25弾痕の残る町
6. 2015.11.04ルーマニアの野犬とボスニアの奇跡

2023

• Hanako 2023年3月号紹介
• Ace 2023 SUMMER取材

2022

• GINZA 2022年8月号紹介
• ダ・ヴィンチ 2022年7月号取材
• OZmagazine 2022年6月号 No.602紹介
• GÂTEAUX 2022年4月号紹介
• ELLE gourmet no.27 2022年3月号紹介
• dancyu 2022年2月号紹介
• SALUS 2022年2月号 vol.251紹介

2021

• 月刊アートコレクターズ 2021年9月号 NO.150紹介

2020

• café-sweets vol.203 Dec.–Jan. 2020–2021紹介
• VOGUE JAPAN 2020年11月号紹介
• CREA 2020年6・7月合併号取材
• anan 2020年4月15日号 No.2196紹介
• SANPOU GUIDE BOOK（進学ガイド） NO.3 2021年度入学用取材

2019

• FEC News 2019年10月号（vol.419）寄稿
• 料理通信 2019年8月号取材
• Japan Walker（台湾版） vol.49（2019年8月号）紹介
• HOT PEPPER Beauty 2019年5月号紹介
• madame FIGARO japon 2019年4月号取材
• Fino VOL.32取材
• 桑沢デザイン研究所 学生の取材冊子 2019年（5冊）取材
• 東京カフェ 2020年版紹介
• okaeri VOL.28 Spring-Summer 2019紹介

2018

• BRUTUS 2018年11月1日号寄稿
• OZmagazine 2018年11月号 No.559紹介
• オレンジページ 2018年10月2日号連載
• SWITCH 2018年9月号紹介
• なごみ 2018年3月号（通巻459号）取材
• OZmagazine 2018年1月号 No.549紹介

2017

• 京都新聞 2017年12月2日取材
• 家庭画報 2017年12月号紹介
• 朝日小学生新聞 2017年11月1日〜30日連載
• AERA 2017年9月11日号取材
• SKYWARD（JAL機内誌） 2017年9月号紹介
• Pâtissier（韓国） 2017年9月号紹介
• 朝日中高生新聞 2017年7月30日取材
• 製菓製パン 2017年7月号（第83巻第7号・通巻1005号）取材
• RiCE No.04 SUMMER 2017紹介
• 日経MJ 2017年5月15日紹介
• SALUS 2017年1月号 vol.190紹介
• 東京カフェ 2017年版紹介
• CAKE.TOKYO Magazine vol.01 2017 SPRING紹介

2016

• Hanako 2016年11月24日号 no.1122紹介
• GÂTEAUX 2016年10月号（第65巻10号・通巻773号）紹介
• Compitum 2016年版取材
• 日経MJ 2016年9月23日紹介
• OZmagazine 2016年9月号 No.533紹介
• anan 2016年8月31日号紹介
• PAPERSKY no.52取材

2014

• 天然生活 2014年11月号取材
• GÂTEAUX 2014年11月号取材
• 料理通信 2014年10月号（100号記念保存版）取材
• Metro min. 2014年10月号 No.143紹介
• Saigon Note vol.04取材

発行年未確認

• 『いちばんおいしいコーヒーの淹れかた』 寄稿
• 『みんなのコーヒーブック with bread』 寄稿
• 『みんなのコーヒーブック』 寄稿
• 『手みやげを買いに 関西』 紹介